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诗文
蒜薹黑木耳炒年糕
释义
“我的简单午餐~~~~~~蒜薹黑木耳炒年糕”
食材明细
主料
年糕
2根
蒜薹
75克
黑木耳
5克
辅料
生抽
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
数小时 耗时
简单 难度
蒜薹黑木耳炒年糕 的做法步骤
1
食材:年糕、蒜薹(已清洗切开)、黑木耳(已泡发清洗切开)
2
将年糕放在案板上切成片,待用。
3
取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的蒜薹和黑木耳翻炒一下。
4
接着,合入切好的年糕,加适量的清水。
5
翻炒翻炒年糕至软。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
调味炒匀即成。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 3:33:47