“薯蓣，通称山药。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以吃。
大学匆匆过去一半，在学校的时候没有相当条件在寝室里做自己喜欢吃的东西一个人在外面总会时不时想着老妈家里煲的汤暖暖的一直暖到心底最近出去实习的时候都在忙这忙那开始了社会大学的摸索今早难得偷个懒去了超市买了喜欢的材料准备在寒冬初季小小享受一下煲个汤上上小网。。。
最近又难得的变天朋友们要好好照顾自己记得多穿点衣服免得感冒了寒冬感冒难受且时间又长
好了上汤咯~~~~~~~”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
玉米山药排骨汤的做法步骤
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1准备好必须得食材，菇类先用清水冲洗备用调料：盐少许白胡椒粉少许料酒一小匙姜片4-5片枸杞5g -
2玉米土豆山药洗净然后切成小块备用水煮开排骨过一下水（把里面的脏东西洗下顺便去血水） -
3菇类撕成一丝一丝的方便它出味排骨玉米姜片丢入炖锅大火烧开金针菇土豆接着放入锅里转小火放入土豆山药还有料酒慢熬30分钟最后放少许盐关火装盘 -
4午餐单单煲汤是不能满足我这个小馋虫滴呵呵接着下了一盘饺子（在市场买先做好的懒得自己弄了）还有我自己调得沾酱料：姜丝蒜头白胡椒粉鲜辣粉盐还有我爱吃的海南灯笼黄辣椒都是少许哦别放太多那样会味道很重最后用酱油均匀混拌下。。这个酱料我也经常拿来当火锅酱料海南灯笼辣椒又香又辣很带劲的说。。。。 -
5对了还有我生活不可或缺的饮品--豆浆铛铛~~~我的午餐全家福~~~
小窍门
ps：煲汤还是用原汁原味的天然食材比较好其他的调料就少加了会破坏汤的口感
还是强调下酱料食材还是点到即止就好哈！！
还是强调下酱料食材还是点到即止就好哈！！