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诗文
偶的酸辣土豆丝
释义
“一直很喜欢做的一个,即简单方便又爽口的一道家常小菜”
食材明细
主料
土豆
一个
大尖椒
半个
辅料
胡萝卜
小半个
食用油
适量
配料
盐巴
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
陈醋
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
偶的酸辣土豆丝的做法步骤
1
1、土豆、胡萝卜、青椒切丝备用2、蒜头一小颗拍碎备用3、土豆丝用清水泡洗
2
1、热锅、下油咯2、下蒜末和胡萝卜丝3、稍出想香味后,将用清水洗过的土豆丝过滤下水分后,一起加入锅中,大火炒2,3分钟大概4、然后加入陈醋(个人比较喜欢陈醋了,可能一般都放白醋吧?)5、最后就加点缀用的青椒丝和盐巴鸡精等配料咯
3
1、准备好盘子,起锅呗,2、可以当个下酒小菜也不错哈哈。。
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/10/22 1:39:27