食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
千层酥的做法步骤
-
1低粉、高粉、盐、糖和20克软化的黄油混合，少量多次加入水和成光滑的面团，盖上保鲜膜静置20分钟 -
2黄油切片放在保鲜膜内 -
3用擀面杖擀成长方形薄片备用 -
4醒发好的面团用擀面杖擀成大的长方形，约是黄油片的三倍大小 -
5黄油片放在中间位置，一边的面折过来，压平 -
6再折另一端压平 -
7再次擀成薄片 -
8由两端往中间折 -
9再对折，醒发20分钟。这样便完成了一次折叠如此重复三次折叠即可 -
10把折叠好的面整形成长方形，切成自己喜欢的大小即可 -
11表面刷蛋液，撒适量白芝麻，烤箱200度预热10分钟，再烤20分钟即可 -
12成品欣赏
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
快餐
- 鲜滑猪肝汤
- 鲜玉米汁
- 蜜汁蒜香鸡翅
- 珍妮曲奇
- 咸蛋黄肉松饼干
- 双色豆腐
- 南瓜老式面包
- 蒜苔炒鸡肝
- 干煸四季豆
- 海米炒油菜
- 西葫芦炒鲜贝
- 酥皮蛋挞
- 葱香豉油鱿鱼腿
- 荆花枸杞芽炒水蛋
- 番茄炒西葫芦
- 蒜苔炒鱿鱼腿
- 冬笋炒鸡片
- 韭菜炒鸡蛋
- 香葱肉松吐司
- 炼乳红豆手撕小吐司
- 食欲不振|那就吃这道菜吧|绝对让你食欲大振-西红柿炒培根
- 如何清洗路边的野果子～桑椹果
- 杂蔬鸡蛋杯
- 咖喱鸡扒
- 红烧猪手
- universal donor
- universality synonym
- universality theory
- universal joint
- universally available
- universal motor agencies
- universal nutrition
- universal suffrage
- universal themes
- universal time
- universe of discourse
- university accommodation
- university application
- university degree
- university education
- 我诗（当代·陈振家）
- 我诗（清末近现代初·黄节）
- 我身（唐·白居易）
- 我辈小年端午给假蒲酒奉亲之外日游村田间致（宋·马廷鸾）
- 我酒（当代·卢青山）
- 我醉（元·何失）
- 戒严（清·林占梅）
- 戒买墓石人（宋·陈藻）
- 戒事魔十诗（宋·李兼）
- 戒五老峰题石（明·袁宏道）
- 戒五荒（宋·金朋说）
- 戒五辛颂（宋·释遵式）
- 戒僮仆种蕉苇（宋·舒岳祥）
- 戒同生（近现代·王浩）
- 戒坛卧龙松歌（清末近现代初·陈曾寿）
- 老年照护常用技术
- 医学导论 第2版
- 商业秘密法学
- 百山祖国家公园野生兰科植物
- 经典写作课(全11册)
- 钢琴演奏理论与教学实践研究
- 朝花夕拾
- 黄帝内经灵枢
- 投资心学 量化交易、天道与内功心法
- 你我的文学
- 宇宙百科
- 测绘工程CAD(第2版)
- 新能源汽车整车控制技术
- 移情伦理研究
- 溜达鸡