食材明细
- 甜香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
森系芒果裸蛋糕的做法步骤
-
1制作蛋糕胚第一步：将鸡蛋的蛋白和蛋黄分别装在两个碗里。先打蛋白，20g白糖分三次加入，第一次加白糖是蛋白打出大泡时，第二次是大泡变成小泡时加，在蛋白打出纹路时第三次加入白糖，之后变高速，蛋白打稠为止。 -
2制作蛋糕胚第二步：打蛋黄，将50g白糖全部加入，打到蛋黄泛出白色即可，然后加入色拉油和牛奶打匀。 -
3制作蛋糕胚第三步：蛋糕粉过网，加入打好的蛋黄中，z字搅拌均匀，然后加入三分之一的蛋白搅拌均匀，最后加入剩余的蛋白，搅拌至没有蛋白颗粒即可。 -
4将蛋糕胚放入铝盆中，颠平。放入烤箱160°，烤15分钟左右蛋糕表面泛金黄色后盖上锡纸，然后继续烤25分钟后取出。 -
5蛋糕胚自然放凉后，将其切层，分层涂抹奶油，用芒果铺层，最后加上蓝莓和薄荷叶点缀就好啦
使用的厨具：模具锅、打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 胡萝卜玉米排骨汤
- 菠萝咕咾蘑菇
- 零失败磅蛋糕——西西里橙子蛋糕
- 苹果酥条Apple Pie Bar
- 广式紫薯月饼
- 酱烧三文鱼头
- 韭菜虾仁盒子
- 芹菜叶煎饼--变废为宝
- 3分钟教你搞定米饭杀手：酸辣土豆丝
- 鲷鱼烧
- 自己动手做可爱美味----自制果仁巧克力
- 原壳鲍鱼
- 家常菜 清炖羊排
- 平菇豆腐味噌汤
- 紫薯包
- 蜂蜜小馒头
- 家庭版的三杯鸡翅
- 烧菇合
- 冬蓉莲子馅
- 【麻辣鸡腿豆腐】
- 清炖鲳鱼汤
- 豆渣蒜薹炒肉
- 香菇肉末蒸酿豆腐
- 果仁玫瑰月饼
- 奶香蒸蛋
- smoked brisket
- smoked eel
- smoked glass
- smoked meat
- smoked salmon
- smokeless ashtray
- smokeless fuel
- smokeless grill
- smokeless powder
- smokeless tobacco
- smoke out
- smoke png
- smoke ring
- smokers die younger
- smokestack videos
- 水龙吟 其二 次韵呈吕帅张漕（宋·袁去华）
- 水龙吟 其二 武宁瑞莲（宋·杨无咎）
- 水龙吟 其二 湖山胜概金沙酴醾同架（宋·史浩）
- 水龙吟 其二 用瓢泉韵戏陈仁和兼简诸葛元（宋·辛弃疾）
- 水龙吟 其二 用见山韵饯别（宋·吴文英）
- 水龙吟 其二 甲午寿尤制使（宋·李曾伯）
- 水龙吟 其二 赋酴醾（宋·卢祖皋）
- 水龙吟 其二 送戴郎中漕荆襄（宋·曹勋）
- 水龙吟 其二 采药径（宋·葛长庚）
- 水龙吟 其二 题天风海涛呈潘料院（宋·严仁）
- 水龙吟 其二 题梦云轩（宋·周紫芝）
- 水龙吟 其二（宋·刘克庄）
- 水龙吟 其二（宋·刘过）
- 水龙吟 其二（宋·向子諲）
- 水龙吟 其二（宋·张孝祥）
- 313历史学统考论述题(全2册)
- 初中英语默写本 七年级上册 人教版
- 金波别集（天）（套装）
- 假如给我三天光明
- 49.农村集体经济组织法一本通【第九版】
- 化工机械安装与修理（张麦秋）（第四版）
- 现代设计图学基础训练 第4版
- 大象巴巴的旅行 新译本
- 安徒生童话
- 政治学基础（第五版）
- 中山大学康乐园景观植物彩色图鉴
- 红心永向党 初中版
- 中老年学电子琴(视频版)
- 儿童钢琴音乐大世界.预备级（套装版全3册）扫码附音频 蒋瑛 编著 10年打造5位
- 政府购买居家养老服务的行动研究