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诗文
虾皮炒小白菜
释义
“微辣,咸鲜,爽口。”
食材明细
主料
小白菜
适量
虾皮
适量
辅料
葱
适量
黑花生油
适量
盐
适量
生抽
适量
白胡椒粉
适量
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
虾皮炒小白菜的做法步骤
1
白菜苗择洗净。
2
切成三指段。
3
开水中焯熟。
4
捞入碗中。
5
锅里适量油烧热,葱姜蒜,花椒,辣椒放入。
6
炒香。
7
倒入虾皮。
8
炒出香味儿。
9
适量开水。
10
适量盐,生抽,白胡椒粉调味儿。
11
煮开。
12
浇到小白菜即可。
13
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/21 11:40:41