食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆角烧茄子的做法步骤
-
1准备好豆角茄子。 -
2豆角茄子分别切段（茄子用清水泡一下）。
-
3锅中放油，分别把豆角茄子炸熟捞出备用。
-
4切好辣椒蒜末葱段，用一个小碗装点清水加入盐生抽老抽白糖蚝油生粉搅拌均匀。
-
5锅中留点底油，加入蒜末辣椒炒香，放入豆角茄子翻炒。
-
6再倒入调好的料汁水，加点油泼辣子（不喜欢吃辣的可以忽略）翻炒一下，撒上葱段出锅。
-
7装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 菜椒洋葱炒笋片
- 凉拌菠菜
- 黄金虾球
- 藕粉羹
- 草莓雪糕
- 凉拌甜豆
- 儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉
- 荷包辣
- 辣炒蛤蜊
- 章鱼水煎汁蟹籽饭料理
- 猪腱瑶柱节瓜汤
- 香肠煎蛋三明治
- 洋葱炒鸡蛋
- 胡萝卜土豆蒸芹菜叶
- 红烧排骨
- 五指毛桃炖龙骨汤
- 洋葱蒜苔炒牛筋丸
- 鲜肉玉米锅贴
- 炒年糕
- 肉末窝蛋炖汤
- 虫草花蒸肉末
- 海参秋葵小豆腐
- 蒜苔炒牛肉
- 番茄巴沙鱼
- 鲜菇炒丝瓜
- 三什么什么厨的成语
- 三什么什么友的成语
- 三什么什么口的成语
- 三什么什么句的成语
- 三什么什么叩的成语
- 三什么什么后的成语
- 三什么什么向的成语
- 三什么什么听的成语
- 三什么什么告的成语
- 三什么什么唱的成语
- 三什么什么四的成语
- 三什么什么国的成语
- 三什么什么圣的成语
- 三什么什么圭的成语
- 三什么什么块的成语
- 蜀中将归留辞韩相公贯之（唐·欧阳詹）
- 蜀中战后感事（唐·雍陶）
- 蜀中春日（唐·郑谷）
- 蜀中杂咏（清·陆𡉅）
- 蜀中登第荅李搏六韵（唐·裴廷裕）
- 蜀中秋柳和李沧云学使（清·朱黼）
- 蜀中立春遣怀（明·薛瑄）
- 蜀中竹枝词（明·杨慎）
- 蜀中行赠李仲白（明·谢榛）
- 蜀中言怀（唐·王适）
- 蜀中试院乃故蜀宫殿也感而有作（清·常纪）
- 蜀中赏海棠（唐·郑谷）
- 蜀中赠广上人（唐·章孝标）
- 蜀中送人游庐山（唐·隐峦）
- 蜀中逢友人（唐·李频）
- 生态环境监测常用EPA方法使用指南
- 煤炭地下气化技术
- 超级13Cr不锈钢局部腐蚀
- 私房菜谱(汤水)
- 中医药浴养生大全
- 建筑设备运行节能技术
- 汇编语言程序设计(普通高等教育十一五规划教材)
- 电力市场条件下企业投资绩效评价/电力经济与管理译丛
- 建筑工程测量(高职高专教育普通高等教育十一五规划教材)
- 基于交通流的城市道路机动车排放清单编制技术方法
- 龙狼传(24)
- 周易与中医养生--医易心法/二十一世纪易学家书系
- 最后的远行
- 当代新闻评论学
- 上海中医药大学特色诊疗技术(附光盘英汉对照)