“凉拌酸辣蕨根粉，开胃小菜夏天最爱。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄瓜拌蕨根粉的做法步骤
-
1干的蕨根粉用冷水下锅中小火慢慢煮，中途记得一边加1～2次冷水煮。 -
2把黄瓜拍一拍前段、大蒜拍碎、葱香菜切段、青花椒切圈备用。
-
3材料准备好了开始调凉拌汁，青花椒圈蒜泥放碗中，加入适量盐鸡精味精白糖。（吃不了太辣的可以不放青花椒）。
-
4倒入花椒油香油生抽陈醋。
-
5加入辣椒油（辣椒油根据个人口味添加喜欢吃辣就多放不喜欢就少放）。
-
6粉条煮软用筷子用力能夹断就可以捞出来凉水过凉了。
-
7煮好的粉条凉水过凉的粉条很有弹性的，如果粉条煮太烂了就没有弹性影响口感。所有煮粉条的时候一点要控制好。
-
8把黄瓜断倒入调好的凉拌汁里面腌制3-5分钟，这样使黄瓜更入味。
-
9再倒入粉条拌匀。
-
10再加入适量的凉开水拌均匀（加入适量的水是让原本没有完全融化的盐糖融化得更快，吃起来口感更佳）。
-
11最后撒上香菜葱花拌匀装盘即可食用。
使用的厨具：其他、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
- 糖醋素鳝
- 小小面包大肚量--迷你汉堡
- 胡萝卜土豆泥沙拉
- 蛋黄沙拉
- 鸡腿沙拉
- 草莓松饼
- 丘比双色沙拉肉松蛋糕卷
- 夹沙香蕉
- 串烤芋头
- 不用油也可以做炒饭-----什锦沙拉炒饭
- 火腿炒饭
- 老妈的味道---------【番茄土豆疙瘩汤】
- 孜然烤羊排
- 清炖排骨
- 紫薯南瓜沙拉泥
- 汉堡包
- 披萨饼——电饼铛版
- 面包布丁
- 【蒜香麻辣烤鱼】---烤箱也可以做菜
- 酥炸野生小鱼
- 自制糖桂花
- 日式干丝沙拉
- 十分钟快手美味餐----巧煮挂面
- 贵妇甜品-法式马卡龙（巧克力味道）做法
- 卤牛肉
- let into
- let into
- let it all hang out
- let it be
- let it go
- let know
- let loose
- let loose on
- let me know
- Let me know
- Let me know
- let off
- let off his/her leash
- let off steam
- let off the hook
- 庆春宫（清·杨玉衔）
- 庆春宫（清·陆求可）
- 庆春宫（清·陈匪石）
- 庆春宫（清末民国初·朱祖谋）
- 庆春宫（清末近现代初·周岸登）
- 庆春宫（清末近现代初·周岸登）
- 庆春宫（清末近现代初·汪东）
- 庆春宫（近现代·邓潜）
- 庆春时•日长（清·董以宁）
- 庆春时 用晏小山韵（清末民国初·朱祖谋）
- 庆春时（宋·晏几道）
- 庆春时（清·周之琦）
- 庆春时（近现代末当代初·赵尊岳）
- 庆春朝慢 秋初，崔劭方约同高微兰、余诠卿（清末民国初·张慎仪）
- 庆春来（近现代·吕小薇）
- 建筑手绘ABC
- 我们是如何看见的/苹果树智慧丛书
- 建筑设备(第3版高等院校土建类专业互联网+创新规划教材)
- 明代宫廷家具史/明代宫廷史研究丛书
- 病原生物与免疫学(供护理助产药学口腔影像眼视光等专业使用临床案例版全国高职高专医药院校护理专业十三五规划教材)
- 现场施工监理工作常见问题及解决方法
- 小菜场上的家(4田林新村共有空间中的溢出及共生同济大学建筑与城市规划学院2013级实验班2015年建筑设计作业集)/建筑教育前沿丛书
- 北京/独步中国
- 反理性主义者与理性主义者/国外建筑理论译丛
- 古希腊罗马神话(3爱情和嫉妒)
- 尘世的爱神(精)/21世纪年度最佳外国小说
- 魔鬼山历险(龙心宝剑)
- 法律(一个自创生系统)/世界法学译丛
- 中国学术(总第11辑)
- 贺昌群文集(第3卷)