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诗文
油泼辣子
释义
食材明细
主料
粗辣椒面
适量
细辣椒面
适量
辅料
白芝麻
适量
香菜
适量
葱
适量
洋葱
适量
香叶
适量
桂皮
适量
八角
适量
其他 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
油泼辣子的做法步骤
1
准备好粗细辣椒面白芝麻拌匀。
2
准备好香菜葱洋葱八角香叶桂皮。
3
锅中油热放入香菜葱洋葱香叶桂皮八角,炸干后捞出。
4
热油分三次倒入辣椒面里面(将热油倒入辣椒面中搅拌一下,再次倒入热油搅拌一下,最后再倒入热油搅拌)。
5
等凉了以后用个瓶子装起来,凉拌炒菜都可以哦~~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 自制酱料
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更新时间:2025/3/15 6:48:36