食材明细
- 果味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蔓越莓麦芬的做法步骤
-
1碗中倒入80g牛奶 -
2倒入30g橄榄油 -
3打散的鸡蛋液倒入 -
4将面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干均匀混合 -
5将4混合好后倒入3中 -
6翻拌到干性材料全部湿润即可 -
7立即倒入模具，二分之一到三分之二的高度即可。 -
8放入预热好的烤箱中层，上下火，200度，15分钟左右即可。
小窍门
在步骤6翻拌湿润即可，面糊看上去粗糙多块，也不要继续拌了，以免面粉起筋导致组织粗糙
使用的厨具：电烤箱
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