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诗文	花菜炒牛蛙
释义	食材明细 主料 牛蛙 适量 花菜 适量 洋葱 一个 胡萝卜 几片 辅料 玉米油 适量 老干妈 适量 盐 适量 生抽 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 花菜炒牛蛙的做法步骤 1 牛蛙提前洗干净切段备用。 2 素菜类切段洗干净备用。 3 油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛蛙过滤一下。 4 轻轻拌均匀出锅。 5 倒入花菜，牛蛙一起煸炒。 6 加入一勺老干妈，一勺生抽，煸炒几分钟。 7 一勺盐。 8 出锅，晚餐一道家常下饭菜！。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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