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诗文
红烧桂鱼
释义
食材明细
主料
桂鱼
1000克
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
辣椒
适量
花椒
适量
小茴香
适量
腐乳汁
适量
原味 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红烧桂鱼的做法步骤
1
鱼洗净,两侧各划几刀。裹上蛋液,油煎至两面金黄
2
将调料集中到一个碗里,用开水调开。
3
煎好鱼后,开大火,把调料水倒入鱼锅中,烧熟
小窍门
总是说我传的图片错误,对不起啊
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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浣溪纱·十锦园夜宴(清·曾廉)
浣溪纱·南唐(清·曾廉)
浣溪纱·即事(近现代·黄光)
浣溪纱·友人许惠鸳鸯忽陨厥雌,余挈雄以归(清末近现代初·叶恭绰)
浣溪纱·咏敌去后情形(近现代·黄光)
浣溪纱·壬子春在居庸南口作(近现代·吴昌绶)
浣溪纱·壬申十刹海禊集,分韵得丝字(清末近现代初·章钰)
浣溪纱·庚申除夕(清末民国初·吕惠如)
浣溪纱·归舟将近苏州(清末近现代初·俞陛云)
浣溪纱·得闺书人,漫赋(近现代·吴昌绶)
浣溪纱·忆贺少裳(清·曾廉)
浣溪纱·忆龙熙臣(清·曾廉)
浣溪纱·愚园置酒(清·曾廉)
浣溪纱·扬州小河(清·曾廉)
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更新时间:2026/6/20 23:53:48