食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
枸杞菊花卷的做法步骤
-
1把所有原料放在一起活成光滑适当的面团 -
2放在室温下发酵至2-2.5倍大 -
3发酵好的面团分成6个剂子，事实说明我分得有点大了。 -
4取一个面剂，搓成细长条，然后从两个方向相对着盘成如意形。 -
5用筷子夹一下 -
6然后用刀切开四个角。如图所示 -
7把菊花卷生坯放在蒸锅中水开后蒸20分钟即可。 -
8成品图 -
9成品图 -
10成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
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馒头花卷
午餐
晚餐
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- 腌牛肉
- 清蒸桂花鱼
- 鱿鱼饼
- 黑椒金钱肚
- 黄桃果汁
- 槐米大枣粥
- 青菜炒白萝卜丝
- 话梅芸豆
- 毛毛虫馒头卷
- 魔芋烧鸡
- 酸辣儿菜
- 姜片冬瓜
- 浇汁菜卷
- 辣椒炒茄子
- 西兰花玉子烧
- 花椒蒸梨
- 清蒸草鱼
- 红焖牛肉
- 榴莲披萨
- 核桃糊
- 清香牛排
- 家常炒藕丁
- 芋头糕
- 正确打开黑刺榴莲
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