食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
枸杞菊花卷的做法步骤
-
1把所有原料放在一起活成光滑适当的面团 -
2放在室温下发酵至2-2.5倍大 -
3发酵好的面团分成6个剂子，事实说明我分得有点大了。 -
4取一个面剂，搓成细长条，然后从两个方向相对着盘成如意形。 -
5用筷子夹一下 -
6然后用刀切开四个角。如图所示 -
7把菊花卷生坯放在蒸锅中水开后蒸20分钟即可。 -
8成品图 -
9成品图 -
10成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
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馒头花卷
午餐
晚餐
- 紫薯发糕
- 芝麻酱拌生菜
- 黄瓜拌拉皮
- 柠檬冰红茶
- 夏季清淡汤羹之蘑菇肉丝汤
- 桂花酸梅汤
- 水滴状抹茶蛋糕卷
- 枇杷冰糖水
- 桂花燕麦玛芬
- 糖火烧
- 酿彩椒
- 洋葱拌肚片
- 干笋烧肉
- 火腿杂蔬鸡蛋饼
- 甲鱼鸡汤
- 麻辣葱香烙饼
- 黄瓜火腿炒鱼丸
- 菊花卷
- 水晶虾饺
- 秘制小肉丸
- 酸豆角肉末炒意粉
- 凉拌面
- 小炒鸡胗。新学的做法。一般般哦~
- 简单版辣爆鱿鱼
- 金元宝
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