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诗文 南瓜枣泥餐包
释义
南瓜枣泥餐包的做法
“去市场买了一块南瓜准备做南瓜面包,用枣泥酱做馅,香甜又美味。”

食材明细

主料
  • 面粉 300g
  • 南瓜泥 120g
  • 玉米油 40g
  • 绵白糖 20g
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 酵母粉 3g
  • 果味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

南瓜枣泥餐包的做法步骤

  • 南瓜枣泥餐包的做法步骤:1
    1
    南瓜泥鸡蛋放在面包桶内
  • 南瓜枣泥餐包的做法步骤:2
    2
    加玉米油、糖、面粉酵母粉
  • 南瓜枣泥餐包的做法步骤:3
    3
    开启和面程序和成南瓜面团饧发至2倍大小
  • 南瓜枣泥餐包的做法步骤:4
    4
    再一次开启和面程序给面团排气
  • 南瓜枣泥餐包的做法步骤:5
    5
    取出面团分剂
  • 南瓜枣泥餐包的做法步骤:6
    6
    滚圆松弛5分钟
  • 南瓜枣泥餐包的做法步骤:7
    7
    擀成圆饼放上枣泥酱
  • 南瓜枣泥餐包的做法步骤:8
    8
    包起来包严实
  • 南瓜枣泥餐包的做法步骤:9
    9
    全部做好放烤盘里进行二次发酵
  • 南瓜枣泥餐包的做法步骤:10
    10
    二发好的生胚表面刷蛋液
  • 南瓜枣泥餐包的做法步骤:11
    11
    入烤箱190度烤30分钟即可
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/15 11:13:39