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诗文	清炒儿菜
释义	食材明细 主料 儿菜 适量 辅料 食用油 适量 盐 适量 蚝油 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 高级 难度 清炒儿菜的做法步骤 1 儿菜洗净切成薄片备用。 2 热锅入油，放入儿菜翻炒一分钟，加入适量盐，清水焖煮五分钟。 3 调入适量蚝油炒匀即可。 4 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。