诗文 | 圣诞老人的中国年-----奶酪慕斯杯 |
释义 |
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食材明细
奶酪慕斯杯的做法步骤
小窍门
原料:戚风蛋糕片清水75克白砂糖75克蛋黄2个奶油奶酪250克吉利丁2片酸奶65克淡奶油120克糖粉12克
1、 为了展现喜庆的节日氛围,我用了圣诞老人来做装饰,你也可以用自己的喜好来装饰,当然不做装饰也是完全可以的。 2、 奶酪杯里蛋糕的层数可以根据自己的喜好进行,其实不放蛋糕片也是可以的。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱、煮锅
所属分类:
烘焙
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