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诗文 家常豆角焖面
释义
家常豆角焖面的做法

食材明细

主料
  • 面条 600g
  • 豆角 500g
  • 西红柿 两个
  • 里脊肉 200g
辅料
  • 生抽 20g
  • 6g
  • 10g
  • 20g
  • 少许
  • 料酒 2g
  • 淀粉 1勺
  • 原味 口味
  • 焖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

家常豆角焖面的做法步骤

  • 家常豆角焖面的做法步骤:1
    1
    食材备好
  • 家常豆角焖面的做法步骤:2
    2
    里脊切丝用料酒生抽淀粉拌匀腌制一下西红柿切碎,葱姜蒜备用
  • 家常豆角焖面的做法步骤:3
    3
    切好的面条备用
  • 家常豆角焖面的做法步骤:4
    4
    锅里倒适量油爆香葱姜蒜
  • 家常豆角焖面的做法步骤:5
    5
    放入腌好的肉丝炒散
  • 家常豆角焖面的做法步骤:6
    6
    放入豆角翻炒均匀
  • 家常豆角焖面的做法步骤:7
    7
    豆角炒的变色后再入适量生抽
  • 家常豆角焖面的做法步骤:8
    8
    加入切碎的西红柿炒匀
  • 家常豆角焖面的做法步骤:9
    9
    西红柿炒出水,豆角也差不多炒熟了就加入适量盐
  • 家常豆角焖面的做法步骤:10
    10
    加盐后烧开
  • 家常豆角焖面的做法步骤:11
    11
    撒上面条
  • 家常豆角焖面的做法步骤:12
    12
    加盖焖熟
  • 家常豆角焖面的做法步骤:13
    13
    焖熟后用筷子把面条挑散和菜一起翻匀
  • 家常豆角焖面的做法步骤:14
    14
    香喷喷的豆角肉丝焖面
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条  
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更新时间:2024/12/22 14:39:41