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诗文
家常豆角焖面
释义
食材明细
主料
面条
600g
豆角
500g
西红柿
两个
里脊肉
200g
辅料
生抽
20g
盐
6g
葱
10g
蒜
20g
姜
少许
料酒
2g
淀粉
1勺
原味 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
家常豆角焖面的做法步骤
1
食材备好
2
里脊切丝用料酒生抽淀粉拌匀腌制一下西红柿切碎,葱姜蒜备用
3
切好的面条备用
4
锅里倒适量油爆香葱姜蒜
5
放入腌好的肉丝炒散
6
放入豆角翻炒均匀
7
豆角炒的变色后再入适量生抽
8
加入切碎的西红柿炒匀
9
西红柿炒出水,豆角也差不多炒熟了就加入适量盐
10
加盐后烧开
11
撒上面条
12
加盖焖熟
13
焖熟后用筷子把面条挑散和菜一起翻匀
14
香喷喷的豆角肉丝焖面
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条
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更新时间:2025/6/23 19:31:09