食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常京酱鸡丝的做法步骤
-
1将鸡肉切成丝，放入碗内，加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀。将葱切成丝放在盘中。 -
2炒锅上火，加油，烧熟后将肉丝放入炒散，加入甜面酱略炒，调味 -
3肉丝放在盛有葱丝的盘中，将葱丝基本盖住
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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