“由于我是广东人，做的菜都是偏咸甜的，不知大家吃得惯不，亲们可以自己增减糖量。这道广东的家常菜很好味的，希望你们喜欢”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧肉丝茄子的做法步骤
-
1所以材料 -
2茄子削皮切段，用生粉沾好 -
3肉丝加油，盐，酱油，糖，腌制肥肉切片 -
4加油放肥猪肉炸 -
5放蒜瓣 -
6放茄子炒至变焦黄 -
7加汁，再加少许水 -
8加肉丝 -
9翻炒一会汁收完了就行咯 -
10好啦 -
11细节
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜