网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蛋奶小麻花
释义
蛋奶小麻花的做法
“过年必备的小零食,这次图快,随手就做了,各种食材都没称量,凭感觉放的,大家见谅。”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 牛奶 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 食用油 适量
辅料
  • 两勺
  • 泡打粉 1g
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

蛋奶小麻花的做法步骤

  • 蛋奶小麻花的做法步骤:1
    1
    将适量的面粉,糖,食用油放入盆中,加一个鸡蛋和一点点泡打粉,再倒入牛奶,同时用筷子搅拌。
  • 蛋奶小麻花的做法步骤:2
    2
    搅拌成絮状后用手揉成一个三光面团,盖上盖子静置一两个小时。
  • 蛋奶小麻花的做法步骤:3
    3
    将面团取出揉一揉,擀成厚片,分割成均匀的条状。
  • 蛋奶小麻花的做法步骤:4
    4
    取一根面条,搓成均匀的细长条状。
  • 蛋奶小麻花的做法步骤:5
    5
    按住一端,另一端向一个方向搓。
  • 蛋奶小麻花的做法步骤:6
    6
    将面条两端合并,面条自动拧在一起。
  • 蛋奶小麻花的做法步骤:7
    7
    再次按住一端,另一端向一个方向搓几下。
  • 蛋奶小麻花的做法步骤:8
    8
    再次两端捏合,小麻花就做好了。
  • 蛋奶小麻花的做法步骤:9
    9
    全都这样做好。
  • 蛋奶小麻花的做法步骤:10
    10
    锅中倒入适量食用油并烧热,下入麻花中火炸至断生,中途翻面。
  • 蛋奶小麻花的做法步骤:11
    11
    炸熟捞出就可以吃啦。
  • 蛋奶小麻花的做法步骤:12
    12
    香甜,很好吃~

小窍门

使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/8 16:07:41