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诗文 烫嘴豆腐
释义
烫嘴豆腐的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 750克
辅料
  • 白沙糖 3匙
  • 辣酱 1匙
  • 白醋 2匙
  • 3匙
  • 1勺
  • 鸡精 1勺
  • 1000ml
  • 酸甜 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

烫嘴豆腐的做法步骤

  • 烫嘴豆腐的做法步骤:1
    1
    油烧7_8成热,豆腐切块,裹上生粉,入锅炸至金黄捞出
  • 2
    将糖、醋、水、辣酱、盐、生粉调成酱汁。
  • 3
    起锅留底油,加入酱汁炒至浓稠,放入炸好的豆腐翻匀,摆盘即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/2/5 17:37:13