诗文 | 蘑菇粉条炖排骨 |
释义 |
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食材明细
蘑菇粉条炖排骨的做法步骤
小窍门
1、干蘑菇要提前用水浸泡,浸泡蘑菇的水,可以烧开后用来炖排骨。
2、粉条提前浸泡可以加快成熟时间。 3、盐要最后加入。 4、排骨要煎成金黄色时,再加入其它的调味料。 5、我用的是干姜片,没有的换成鲜姜。
使用的厨具:炒锅
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