食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韩式大虾焖毛豆的做法步骤
-
1虾洗净，剪去虾须抽出虾线备用。 -
2毛豆去壳洗净备用。 -
3韩式辣椒酱和姜蒜，姜蒜切片。 -
4锅热注油倒入处理好的虾。 -
5小火慢慢炸至虾壳表面酥脆。 -
6炸好的虾盛起沥油备用。 -
7锅热用煸虾的油爆香姜蒜片。 -
8倒入毛豆小火煸炒至表皮变色断开。 -
9加入大虾一起翻炒片刻。 -
10倒入一大勺韩式辣椒酱。 -
11加入少许水炒匀。 -
12小火焖煮3分钟左右。 -
13最后倒入少许粗乌椒粉炒匀即可。
小窍门
1.抽虾线的小窍门：在虾头和虾身的连接处，用剪刀轻轻的挑一下，虾线就出来啦，而且虾形也非常美观，几乎看不出来的；如果不要虾头的话，直接去头，虾线就出来啦！
2.辣酱本身有味道，所以我没有加其它的调味料！
2.辣酱本身有味道，所以我没有加其它的调味料！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
朋友聚餐
韩国料理
夏季食谱
晚餐
- 蒜香豆豉
- 红烧肉（五花腩）
- 简单的双层牛奶果冻
- 土豆炖牛腩
- 虾丸
- 紫甘蓝时蔬火腿沙拉
- 猪肉白菜馅煎饺
- 玉米鲜奶蛋糊
- 酸辣粉丝
- 酸辣鸡心
- 紫薯发面蒸饼
- 小葱鸡蛋汤
- 牛奶蒸米糕
- 香香脆脆——拍青瓜
- 枣泥蛋糕
- 茴香鸡蛋水饺
- 虾仁烧豆腐
- 香菇烧油菜
- 榴莲千层蛋糕
- 凉瓜煎蛋
- 西红柿炒西葫芦
- 红枣南瓜汤
- 苹果天鹅
- 美少女战士蛋糕
- 虾尾鸡油煎蛋面（边角料做大餐）
- make or break
- make out
- make over
- make peace
- makes after
- make sense
- makes for
- makeshift bed
- makeshift greenhouse
- makeshift hospital
- makeshift hospitals
- makeshift live
- makeshift meaning
- makeshift scaffolding
- makeshift stage
- 访题进士孙秦延福南街居（唐·郑谷）
- 访题进士张乔延兴门外所居（唐·郑谷）
- 访颜氏读书岩（宋·吕愿中）
- 访饮妓不遇招酒徒不至（唐末宋初·刘兼）
- 访饮张宪副诚之遇两张有作聊此奉酬（明·王世贞）
- 访饶烈（明·吴与弼）
- 访馀干大塘乡普化寺（当代·熊盛元）
- 访香山松源和尚（宋·释梵琮）
- 访香林老（宋末金初·张斛）
- 访马一浮纪念馆集蠲叟句书怀三首（当代·熊盛元）
- 访马参卿得微字（明·唐之淳）
- 访驿马精舍能上人不遇识其从孙萧生进修夜坐（元末明初·刘永之）
- 访高佥判所居（宋·黄干）
- 访高子止水（近现代·邓拓）
- 访高望公村舍（明·何绛）
- 二十七八岁就应该有的见识
- 史玉柱的12堂营销课
- 临夏中草药(修订版)
- 陇言文集(甘肃日报评论选)
- 世界大国<地区>文化外交(拉丁美洲国家卷)/世界大国地区文化外交丛书
- 南书房(徐风散文选)
- 仁行天下(儒家的故事)
- 东亚区域合作中的民间外交
- 世界大国<地区>文化外交(非洲国家卷)/世界大国地区文化外交丛书
- 贵族之家(屠格涅夫集)(精)/世界名著名译文库
- 圣安东尼受试探(福楼拜集)(精)/世界名著名译文库
- 猎人笔记(屠格涅夫集)(精)/世界名著名译文库
- 烟(屠格涅夫集)(精)/世界名著名译文库
- 父与子(屠格涅夫集)(精)/世界名著名译文库
- 韩国自游自在