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“莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,含有丰富的人体所需的各种物质,比如,维生素、植物蛋白、矿物质以及膳食纤维等,都是人体所必需要补充和摄取的一些天然物质,对心脑血管和糖尿病患者都很有好处。”
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