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诗文 红米蛋包饭
释义
红米蛋包饭的做法

食材明细

主料
  • 米饭 一碗
  • 鸡蛋 两个
  • 泡发香菇 5朵
  • 胡萝卜 50g
  • 芹菜 50g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

蛋包饭的做法步骤

  • 红米蛋包饭的做法步骤:1
    1
    准备好香菇、芹菜和胡萝卜。
  • 红米蛋包饭的做法步骤:2
    2
    准备好米饭和鸡蛋。
  • 红米蛋包饭的做法步骤:3
    3
    香菇、芹菜、胡萝卜切丁备用。
  • 红米蛋包饭的做法步骤:4
    4
    热锅放油,将米饭炒香,加一点点盐,盛出。
  • 红米蛋包饭的做法步骤:5
    5
    另起锅,炒香香菇。
  • 红米蛋包饭的做法步骤:6
    6
    加入胡萝卜和芹菜炒至熟,加盐酱油调味。
  • 红米蛋包饭的做法步骤:7
    7
    放入米饭翻炒均匀盛出。
  • 红米蛋包饭的做法步骤:8
    8
    鸡蛋打入碗中,搅拌成均匀的蛋液。
  • 红米蛋包饭的做法步骤:9
    9
    锅内放少量油,将鸡蛋摊盛蛋皮。
  • 红米蛋包饭的做法步骤:10
    10
    在蛋皮上放上适量炒饭。
  • 红米蛋包饭的做法步骤:11
    11
    蛋皮四边将米饭包住。
  • 红米蛋包饭的做法步骤:12
    12
    翻个身放入盘中,放上胡萝卜和韭菜装饰即可。
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更新时间:2025/3/14 20:44:37