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诗文 白菜肉骨煲
释义
白菜肉骨煲的做法

食材明细

主料
  • 肉骨 500克
  • 小白菜 260克
辅料
  • 5克
  • 干辣椒 3克
  • 微辣 口味
  • 煲 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

白菜肉骨煲的做法步骤

  • 白菜肉骨煲的做法步骤:1
    1
    把肉骨洗净,放入锅里焯一下。
  • 白菜肉骨煲的做法步骤:2
    2
    焯过之后把肉骨捞出洗净备用。
  • 白菜肉骨煲的做法步骤:3
    3
    把肉骨和姜、干辣椒放在一起煸炒5分钟。
  • 白菜肉骨煲的做法步骤:4
    4
    把煸炒过之后的排骨和佐料一起倒入放了清水的砂锅。
  • 白菜肉骨煲的做法步骤:5
    5
    开小火,将砂锅里的排骨慢炖30分钟后,加入洗净的小白菜。
  • 白菜肉骨煲的做法步骤:6
    6
    白菜煮熟,出锅即可想用美味。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 羹类  
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更新时间:2025/3/10 18:06:19