食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大葱大豆蛋白炒凤爪的做法步骤
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1食材：凤爪（已焯熟）、大葱（已清洗切开）、大豆蛋白（已泡软） -
2将已焯熟的凤爪放在案板上剁开。 -
3烧锅倒油烧热，下入已泡软的大豆蛋白和剁好的凤爪，加适量的生抽。 -
4翻炒翻炒。 -
5接着，合入切好的大葱翻炒翻炒至大葱断生。 -
6然后，加适量的盐。 -
7加适量的味精。 -
8调味炒匀，即成。 -
9出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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