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诗文	爆炒牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 300克 辅料 姜 3克 料酒 2匙 蛋白 1个 食盐 3克 花生油 4匙 生抽 2克 原味 口味 爆 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 爆炒牛肉的做法步骤 1 牛肉洗干净，按牛肉纹路横切，把所有配料放下去腌制！ 2 热油锅！ 3 油滚烫之后，把腌制好的牛肉倒入炒锅！ 4 爆炒，快速翻动！ 5 继续大火爆炒！ 6 调味即可！ 7 装碟了！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	芒果酥～ 拍黄瓜 青椒干豇豆炒肉 爆炒牛肉 奶香蚝油土豆泥 纯手工自制牛轧糖 营养鸡蛋汤 赋予蛤蜊另一种吃法：泰式椰香蛤蜊 素炒茭瓜 父亲节/胡子蛋糕 香辣烤肉串 加州葡萄干西瓜炒冰 潮汕炒粉签 酸辣凤爪 微波炉烤茄子 香菇肉片 鲜榨果汁-香橙百香果柠檬汁?? 爆浆鱼排 植物燕窝 小鸡炖蘑菇 生理期专用糖水 丝瓜煮蛏子 酱牛肉 冰镇小龙虾 唯美生日蛋糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。