网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酸菜鱼
释义	食材明细 主料 草鱼 1条 辅料 酸菜 适量 葱 适量 料酒 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 微辣 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 酸菜鱼的做法步骤 1 1-1.5kg草鱼一条 2 酸菜鱼调料一份，额外加酸菜一份。 3 鱼头剁开，鱼骨切段，鱼肉切片拌入腌制料把鱼腌制15分钟。 4 切葱姜蒜备用。 5 锅中放底油烧热。 6 葱姜蒜干辣椒爆香。 7 倒入调料包内酸菜大火翻炒5分钟左右。 8 锅内放开水（高汤最好） 9 鱼头鱼骨放入汤内中火炖煮。 10 待鱼头鱼骨锅中煮熟之后，将鱼片依次均匀放入锅中。开大火煮至鱼肉变色成熟装盘出锅即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	花生芝麻酥饼 巧克力坚果方块饼干 烤金鲳鱼 香橙花型面包 5步搞定简易版鱼香肉丝 冰砂焦糖法棍 蒲公英饼 自制樱桃酱 泡椒凤爪 蔬菜奶酪吐司盅 爱心??炒饭 【白砍兔】 【银耳雪梨汤】夏日必备 香芋西米露糖水 扇贝蒸粉丝 粽子叶蒸鸡翅 美容养颜酵素 蚂蚁上树 油炸豆腐干 绿豆糕 小酥肉 五香毛豆 红豆苦瓜煲排骨汤 奶酪杯子蛋糕 温州糯米饭（炊饭） 麟什么什么嘴的成语 麟什么什么毛的成语 麟什么什么祥的成语 麟什么什么翅的成语 麟什么什么翥的成语 麟什么什么脯的成语 麟什么什么觜的成语 麟什么什么距的成语 麟什么什么蹏的成语 麟什么什么雏的成语 麟什么什么髓的成语 麟什么什么龙的成语 麟什么凤什么的成语 麟什么呈什么的成语 麟什么芝什么的成语 秋夜（明·沈周） 秋夜（明·沈天孙） 秋夜（明·沈宜修） 秋夜（明·王世贞） 秋夜（明·王九思） 秋夜（明·王守仁） 秋夜（明·王守仁） 秋夜（明·王汝玉） 秋夜（明·白元恒） 秋夜（明·皇甫汸） 秋夜（明·石珝） 秋夜（明·程通） 秋夜（明·管讷） 秋夜（明·胡俨） 秋夜（明·胡奎） 生活用品/好宝宝翻翻书 服装家电/好宝宝翻翻书 食品/好宝宝翻翻书 学说话(2)/好宝宝学习书 学说话(4)/好宝宝学习书 学说话(3)/好宝宝学习书 学说话(1)/好宝宝学习书 识数/好宝宝翻翻书 动物/好宝宝翻翻书 进攻进攻再进攻--2006年世界杯永久珍藏版 交通工具/好宝宝翻翻书 蔬菜/好宝宝翻翻书 水果/好宝宝翻翻书 颜色形状/好宝宝翻翻书 THE CHARM OF CITY HOUSES

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。