“2020.1.19炸鱼块。儿子最爱吃的鱼块，老娘说今天先炸这么多等忙完24号除夕再炸，结果23封城。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸鱼块的做法步骤
-
1去掉做肉圆的鱼红多的鱼块。 -
2面粉啤酒小苏打和水调成的糊（加点盐）。
-
3把鱼块倒入盆里（炸藕夹过后多了一点面糊）。
-
4拌匀，让鱼块都裹上。
-
5锅里油烧热放入鱼块。
-
6炸鱼（以为23号还要炸的都没好好拍照）。
-
7捞出沥油。
-
8儿子最爱吃的炸鱼块。
-
9成品。
-
10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐