食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆芽素炒饼的做法步骤
-
1豆芽买回来用清水洗一下，然后浸泡15分钟，去掉农药残留 -
2我们自己家烙的饼，切成饼丝，也可以买现成的饼丝
-
3热锅凉油，放入葱花爆香。
-
4放入控干水分的豆芽翻炒（水分不需控特别干）
-
5加入耗油
-
6加入味极鲜
-
7加入盐，如果吃的口味淡，这步可省略，因为味极鲜和耗油都比较咸。根据自己口味添加
-
8翻炒均匀后加入饼丝，继续翻炒，这时旺火改小火，避免火太大糊锅，再有可以让饼丝饱饱地吸收汤汁，期间不停翻炒，如有糊锅情况可适当加少许水
-
9待饼丝变软上色后盛出装盘，抱歉我不会摆盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 辣炒金针菇
- 不去肯德基一样能吃上美味的【汉堡包】
- 孩子们的香锅----鹑蛋猪肝锅
- 孩子们的香锅----排骨馄饨饺子锅
- 咖喱烧花菜
- 黄豆芽拌鸡丝
- 香锅咸粥
- 【苏苏私房菜】酸萝卜老鸭汤
- 老黄瓜炒花蛤
- 缤纷巧克力水果慕丝
- 清火锅---萝卜老鸭汤锅
- 干烙蕃薯煎饼
- 牛奶香甜玉米锅
- 萱草花炒蛋
- 杏胞菇鸡蛋盒子
- 自制山药豆糖串
- 蘑菇嫩牛肉
- 爆香牛肉
- 好吃营养的小米玉米蒸排骨
- 驴打滚
- 萝卜白菜炖粉条
- 淡淡风味的小点心——软香芝士球
- 红豆煎饼
- 蟹粉狮子头
- 苏式虾肉小馄饨
- heavyset
- heavy-set
- heavy sleeper
- heavy smoker
- heavy spar
- heavy step
- heavy transport
- heavy usage
- heavy water
- heavyweight
- Hebraic
- Hebrew
- Hebrides
- Hecate
- hecatomb
- 晚步（清·罗萱）
- 晚步（清末民国初·曹家达）
- 晚步（近现代·张鸿）
- 晚步（近现代·钱钟书）
- 晚步（金·周昂）
- 晚步𤀌川（明·区大相）
- 晚气（宋·周密）
- 晚汎草塘有鱼入舟呼童鲙之适见瑞莲骈植与客（宋·方岳）
- 晚江即事（清·李鸿章）
- 晚江（清·费密）
- 晚池汎舟遇景成咏赠吕处士（唐·白居易）
- 晚泊七里滩（唐·许浑）
- 晚泊七里滩（明·徐熥）
- 晚泊三山怀古兼寄历阳朋游（宋·贺铸）
- 晚泊三高亭（宋·葛绍体）
- 序列密码的分析与设计（第二版）
- 生物化学与分子生物学实验
- 中国科普互联网数据报告2024
- 超深层重磁电震勘探技术
- 共轭校正非球面检验的理论基础
- 土木工程施工技术（第二版）（赠教师课件及配套数字资源）
- 2025建设工程监理案例分析（土木建筑工程）历年真题+考点解读+专家指导（含增值
- 诗人张敏华的全新诗集，引导读者感悟自然、珍视情感、思考生命，共同追寻内心的宁静与美好
- 走私刑事案件审判参考
- 检察工作现代化：学理阐述与实践进路
- 2025年版中华人民共和国纪检监察法律法规全书（含指导性案例）
- 大所：现代律师事务所的商业关切和职业价值
- 2025最新行政法律法规汇编（第二版）
- 法学导论典型案例评析
- 工业大数据赋能制造业高质量发展