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诗文 烹大虾
释义
烹大虾的做法
“第一次做,还不熟练”

食材明细

主料
  • 大虾 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 白糖 适量
  • 番茄酱 适量
  • 酱豆腐 适量
  • 甜味 口味
  • 焖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

烹大虾的做法步骤

  • 1
    先把虾过油,然后一边配配料,酱油,料酒,醋,白糖,酱豆腐放到一起搅拌,然后用葱炝锅,放入番茄酱,再放入炸好的虾,浇上调料,因为有酱豆腐了,就不用放盐了,口味重的可以放少许盐和鸡精
  • 2
    先把虾过油,然后一边配配料,酱油,料酒,醋,白糖,酱豆腐放到一起搅拌
  • 3
    然后用葱炝锅,放入番茄酱,再放入炸好的虾,浇上调料,因为有酱豆腐了,就不用放盐了,口味重的可以放少许盐和鸡精
  • 4
    然后用葱炝锅,放入番茄酱,再放入炸好的虾,浇上调料,因为有酱豆腐了,就不用放盐了,口味重的可以放少许盐和鸡精
  • 5
    最后一步,也是关键一步,虾成盘后,再空锅内放入少许香油,烧热,最后浇到虾上面,完工
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/16 9:19:30