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诗文
炼乳面包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
200克
细砂糖
20克
盐
3克
炼乳
15克
牛奶
130克
酵母
3克
黄油
20克
辅料
炼乳
20克
黄油
20克
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
炼乳面包的做法步骤
1
把所有材料除去黄油搅拌到扩展阶段,然后放入黄油,揉到完全阶段,能拉出薄膜
2
放入发酵箱进行一次发酵
3
将配料的黄油和炼乳搅拌到一起成炼乳酱
4
面团发到两倍大即可
5
排气然后擀成长方形
6
切成4长条
7
每条表面都抹上炼乳酱,然后落在一起
8
切成8小份
9
模具里抹上薄薄一层黄油,将切好的小面块竖着贴着烟囱放好,进行二次发酵
10
这时烤箱预热185度,面包发酵好,将剩下的炼乳酱抹在面包表面,撒上果脯
11
烤箱中下层烤15-20分钟,根据自家烤箱来定,脱模表面撒上糖粉即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 面包 早餐
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to come back
to come from
to come over
to come to
to compare
to conclude
to continue
to contract
to contrast
to cool down
to correct
to count
to course
to cross
to cut
次韵和鞠颜叔游山(宋·沈遘)
次韵和韩君表怀归见寄(宋·晁说之)
次韵和韩君表读渊明馈曾存之酒唱酬之什(宋·苏过)
次韵和韩大资湖光亭对雪之什(宋·邹浩)
次韵和韩子华内翰于李右丞家移红薇子种学士(宋·梅尧臣)
次韵和韩子华寒食休沐与诸公同会赵令园暮归(宋·司马光)
次韵和韩持国京师雪(宋·梅尧臣)
次韵和韩持国雪二十韵(宋·刘攽)
次韵和韩知刚见贻之什(宋·李弥逊)
次韵和顾直讲(宋·刘攽)
次韵和颍昌叶翰林 同许学士亢宗干誉汎舟潩(宋·程俱)
次韵和颍昌叶翰林 目病废读书(宋·程俱)
次韵和颖庐(当代·熊盛元)
次韵和颜令见寄(宋·韦骧)
次韵和马子虚学士感事见赠(宋·晁说之)
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更新时间:2026/5/18 6:43:23