“最喜欢吃的就是面包了，面包可以有多样的做法，周末春游就做的美味的紫薯面包”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 高级 难度
紫薯面包卷的做法步骤
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1面粉里加入鸡蛋加入白糖 -
2在加入清水搅拌均匀
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3然后加入酵母
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4面包机按揉面功能
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5柔好的在加入黄油二次柔
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6柔了膜，然后发至两倍大
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7紫薯馅准备好
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8发好的面团排气醒半小时
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9然后分成小块
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10一小块包上紫薯
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11全部卷起
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12然后擀成长条
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13划几道
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14反面卷起来
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15然后固定好
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16全部做好
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17放烤箱发至两倍大，然后烤箱175度烤20分钟
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18烤好的
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19烤至上色
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20美味
小窍门
面包机第一次柔面，然后在加入黄油柔至出膜，发至两倍大
二发的时候可以用烤箱二发
烤箱温度175度，上下火中间层
二发的时候可以用烤箱二发
烤箱温度175度，上下火中间层
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐