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诗文
煎蛋麻油拌面
释义
食材明细
主料
面条
120克
辅料
鸡蛋
1个
配料
麻油
10毫升
味精
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
煎蛋麻油拌面的做法步骤
1
锅里放足量的水,放入葱、姜。
2
开过下面条。
3
煮开后转小火。
4
煮3分钟后加盐。
5
放入味精调味。
6
锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。
7
把面条盛入碗中。
8
添加麻油、调味酱油、醋。
9
放上煎好的鸡蛋即可。
10
热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
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更新时间:2025/6/2 13:55:43