教程：1、将三个鸡蛋用打蛋器打发，边打边加入糖，一点点盐2、打发后加入一盒牛奶，一勺蜂蜜，少许酵母、泡打粉

3、加入适当面粉调成浓稠状，用筷子撩起时有些许粘连4、保鲜膜封口放入冰箱冷藏发酵约十分钟5、红豆洗净放入高压锅蒸熟

6、锅中放入黄油融化，放入红豆、少许糖拌匀，将红豆碾成红豆沙7、将电饼铛烧热不要放油，放入面糊，大小由自己掌握，只煎一面（底部如图便可以了）

8、将两片铜锣中夹入红豆沙，周围捏紧铜锣烧就做好了