食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
清炒螺蛳的做法步骤
-
1把买回来的螺蛳放清水里，滴上两滴油，养上半天 -
2把姜切丝，蒜切片，干辣椒煎小段，葱煎大段 -
3把养好的螺蛳用老虎钳夹掉螺蛳屁股 -
4锅里烧一锅沸水，加少许的盐 -
5倒入螺蛳烫一下，马上捞出 -
6炒锅加适量的油，烧至7成热，倒入除葱以后外的所有配料，姜，蒜，干辣椒煸炒出香味 -
7倒入烫过的螺蛳，翻炒几下 -
8加适量的水 -
9加少许的白酒 -
10加少许的黄酒，煮1分钟 -
11加适量的盐和味精，进行调味 -
12最后加入葱段，翻炒下即可
小窍门
1.烫螺蛳的时间一定要短，不然会老掉
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
夜宵
朋友聚餐
- 酸辣蕨根粉
- 炒意面
- 蒜蓉油麦菜
- 酸奶蛋糕
- 砂锅鲫鱼汤
- 骨头汤
- 香煎老虎虾
- 香蕉松饼
- 土豆蘑菇鸡肉饭
- 黄油曲奇
- 油炸金针菇
- 香甜红薯饭
- 三色豆腐粉丝蒸蛋
- 凉拌芹菜叶
- 黄油曲奇
- 南瓜银耳羹（无糖）
- 抹茶双色磅蛋糕
- 简易版葱花手抓饼
- 儿童版韩式拌饭
- 鸡丝手擀面
- 陈皮鸭
- 蒜香辣豆腐
- 老潍县辣子全鸡
- 萌萌哒卡通动物汉堡包
- 麻辣香锅
- accidental invention
- accidentally falls
- accident attorney
- accident gameplay
- accident insurance
- accident prevention
- accident remain
- accidents in iowa
- accidents near me
- accommodate definition
- accommodate in a sentence
- accommodates define
- accommodates synonym
- accommodate the situation accordingly
- accommodation bill
- 金鹅晚眺（宋·释永颐）
- 金鹅石（近现代·沙曾达）
- 金鼎一溪云 傀儡喻（元·王丹桂）
- 金鼎一溪云 本名巫山一段云赠孙志道王居易（元·王丹桂）
- 金鼎一溪云 次重阳韵（元·马钰）
- 金鼎一溪云 骷髅喻（元·王丹桂）
- 金鼎一溪云（元·王丹桂）
- 金鼎一溪云（元·王哲）
- 金鼎峰（明·王世贞）
- 金鼓洞（清·秦瀛）
- 金龙祠曲（明·唐之淳）
- 金（唐·李峤）
- 金（宋·丁谓）
- 釜下吟（宋·徐照）
- 釜山（近现代·郁曼陀）
- 旅游饭店职业英语 初级(第6版)
- 美之奥妙
- 汉译英教程(第2版)
- 青少年体育锻炼常见损伤与防治
- 智慧课堂教学理论与实践
- 市场营销实用教程
- 人文素养实用教程
- 英语学术论文写作
- 活动策划实战全书 图解版
- MATLAB编程与汽车仿真应用
- 食用菌栽培与生产管理实训教程
- 综合自然地理学(第3版)
- 冰川大冒险
- 第二届兵器工程大会论文集(全2册)
- 中国经典古诗词300首(修订版) 部编版