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诗文
炸茄盒
释义
“很是酥脆哦!”
食材明细
主料
茄子
一至两根
辅料
瘦肉
200G
胡萝卜
少许
芹菜
少许
鸡蛋
一个
面粉
3勺
生姜
适量
水淀粉
适量
配料
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
原味 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炸茄盒的做法步骤
1
准备材料
2
把瘦肉剁成末
3
芹菜、胡萝卜切成小丁,生姜擦细丝剁成蓉,然后全部放入肉末中搅匀。
4
调入盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉
5
把茄子切成两刀一断的盒子(第一刀切到3/4处,第一刀切断)厚度自己掌握吧
6
制作蛋糊,3勺左右的面粉,加一个蛋,加点水,调和
7
把做好的肉馅塞入茄盒中
8
锅里放多点油,等油温上到五成热时,转中火,将做好的茄盒挂上蛋糊放入油中炸,直到两面呈金黄色
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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发什么什么厉的成语
发什么什么咒的成语
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送吴驾部子有奔丧洛中(明·谢榛)
送吴驾部知真州(宋·司马光)
送吴骏公之南都赴司业任(明·黎遂球)
送吴魁君谋叔告赴召二首(宋·王迈)
送吴鸿胪幼贞省觐还毗陵(明·欧大任)
送吴鸿胪改官旧都(明·孙继皋)
送吴黯赴阙(宋·晁补之)
送吴龙图仲庶赴江宁(宋·吕陶)
送吴龙图帅真定(宋·郭祥正)
送吴龙图归阙(宋·吕陶)
送吴龙图知江宁(宋·王安石)
送吼万维那慧均典客请佛舍利于栖贤(明·释今无)
送吾安之令渤海县(元·吴当)
送吾惟可还三衢(明·郑善夫)
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更新时间:2026/4/4 21:49:55