“最简单最好的卷饼教程，大饼卷天下”
食材明细
- 原味 口味
- 烙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
老北京鸡肉卷的做法步骤
-
1准备食材 -
2鸡胸肉轻拍几下，去薄，撒入少许盐胡椒粉抹匀
-
3倒入姜片料酒淀粉腌制20分钟
-
4面粉倒入适量水
-
5和好拽成小块抹点食用油继续和圆
-
6擀成薄薄的圆饼
-
7鸡肉粘蛋液
-
8鸡肉粘面包糠
-
9锅内油温不宜过热
-
10两面炸匀
-
11鸡柳的方式就是腌制前切成条状，我这里省过直接用鸡排切成条状
-
12饼放入少许的油锅内，小火烙饼，注意翻面防治糊底
-
13将黄瓜丝葱丝鸡柳以及刚才的蛋液摊成的鸡蛋片放入，根据口味撒入甜面酱
-
14卷起即可
-
15成品
小窍门
一定要撒甜面酱！卷饼内的东西根据自己喜好可以添加，有很多人会卷胡萝卜丝，牛肉等等！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
西餐
北京菜
饼
快餐
- 番茄豆腐烧肉
- 香辣鲤鱼
- 凉拌肥牛卷
- 酱焖大虾笔管鱼
- 葱香虾皮拌茄子
- 鸡肉焖面
- 青木瓜炖排骨
- 杮子椒炒五香肺
- 清炒刀豆
- 凤眼果银耳莲子羹
- 虾皮紫菜蛋花汤
- 刀豆炒肉丝
- 萝卜干黄豆炒腊肉
- 干辣椒烧南瓜
- 干贝煮毛豆
- 花生酥
- 茄子馅饺子
- 无骨酸辣鸡爪
- 三蒸三晾蒸红枣
- 玉米香菇肠（竹筒版）
- 海石花
- 腊肉炒西兰花
- 白灼海螺
- 金枪鱼烧土豆
- 芝麻酱小土司
- cookie cutter
- cookie-cutter
- cookie dough
- cookie jar
- cookie sheet
- cookie sheet
- cooking
- cooking
- cooking bag
- cooking oil
- cooking sheet
- cooking sherry
- cooking show
- cooking spray
- cooking vessel
- 惜抱于九月十三日谢世（清·马春田）
- 惜日歌一首（明·黄省曾）
- 惜日短岁十二月二日同诸友访环中老鲍恂于西（明·程本立）
- 惜日（宋·王安石）
- 惜日（宋·詹初）
- 惜日（明·袁宏道）
- 惜日（清·朱经）
- 惜时一章（近现代·汪精卫）
- 惜时芳/柳摇金 对竹赋（宋·张继先）
- 惜昔行赠杨仲亨（明·杨基）
- 惜春三首（宋·梅尧臣）
- 惜春二首（宋·李光）
- 惜春二首（宋·葛绍体）
- 惜春二首（当代·卢青山）
- 惜春亭席上和伍孺安酴醾（宋·王庭圭）
- 钢结构--原理与设计(精编本21世纪高等学校土木工程专业规划教材)
- 管理沟通(修订本21世纪工商管理课程系列教材)
- 建筑工程测量(高等专科学校高等职业技术学院房屋建筑工程专业新编系列教材)
- 大棋局--美国的首要地位及其地缘战略/东方编译所译丛
- 好爸爸胜过好妈妈
- 孩子的成功与否90%源自于母亲
- 漂浮的城市/凡尔纳经典科幻
- 新月集(附光盘双语插图本)/新课标双语文库
- 针尖上的天使
- 欧·亨利短篇小说精选(双语插图本)/新课标双语文库
- 新编预算会计(高等院校十一五规划教材)/财经专业系列
- 小蛙人游大海/樱桃园杨红樱注音童书
- 没有尾巴的狼/樱桃园杨红樱注音童书
- 流浪狗和流浪猫/樱桃园杨红樱注音童书
- 犯罪社会学/刑事法学译丛