“最简单最好的卷饼教程，大饼卷天下”
食材明细
- 原味 口味
- 烙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
老北京鸡肉卷的做法步骤
-
1准备食材 -
2鸡胸肉轻拍几下，去薄，撒入少许盐胡椒粉抹匀
-
3倒入姜片料酒淀粉腌制20分钟
-
4面粉倒入适量水
-
5和好拽成小块抹点食用油继续和圆
-
6擀成薄薄的圆饼
-
7鸡肉粘蛋液
-
8鸡肉粘面包糠
-
9锅内油温不宜过热
-
10两面炸匀
-
11鸡柳的方式就是腌制前切成条状，我这里省过直接用鸡排切成条状
-
12饼放入少许的油锅内，小火烙饼，注意翻面防治糊底
-
13将黄瓜丝葱丝鸡柳以及刚才的蛋液摊成的鸡蛋片放入，根据口味撒入甜面酱
-
14卷起即可
-
15成品
小窍门
一定要撒甜面酱！卷饼内的东西根据自己喜好可以添加，有很多人会卷胡萝卜丝，牛肉等等！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
西餐
北京菜
饼
快餐
- 熏咖喱猪脸皮
- 蜂蜜烤奶片
- 辣白菜时蔬炒饭
- 芝士焗西兰花
- 枸杞叶猪肝瘦肉汤
- 奥尔良烤鸡翅
- 韩式豆腐汤
- 桂香餐包
- 蛋糕造型饼干
- 炸猪排
- 尖椒溜肥肠
- 三生蘸酱
- 童年记忆——二月二炒面豆
- 红枣银耳马蹄汤
- 酱烧鸡翅
- 黑木耳拌青瓜
- 腊肉抱子芥
- 三汁焖山药
- 裸烹仔排春笋
- 老北京炸酱面
- 香蒸荔浦芋
- 焦糖山药泥
- 白菜丝煎蛋
- 家常韩式海鲜葱饼
- 豆香东坡肉
- innermost
- innermost being
- innermost circle
- inner peace
- inner self
- innersole
- innerspring
- inner strength
- inner thoughts
- inner tube
- innervate
- innervation
- inning
- innings
- innit
- 杨和王挽章五首（宋·曹勋）
- 杨和王挽诗二首（宋·洪适）
- 杨和甫集二李篆谱书后（清末近现代初·郑孝胥）
- 杨咽冰先生归自金陵，遇于周氏寓庐，赋赠（近现代·黄福基）
- 杨嗣勋惠茯苓（宋·高似孙）
- 杨四留宿（清·汪士铎）
- 杨园之鹘六章伤贤者被谗去位也（明·区大相）
- 杨园四题 其一（宋·释居简）
- 杨园四题 其三（宋·释居简）
- 杨园四题 其二（宋·释居简）
- 杨园四题 其四（宋·释居简）
- 杨固店（唐·岑参）
- 杨国夫人赵氏挽章（宋·周麟之）
- 杨国忠（清·张晋）
- 杨圣可棋集余方归自桃源不及预次韵（宋·楼钥）
- 看视频学做孕产妇营养餐
- 看视频学做婴幼儿断奶餐
- 看视频学做蔬菜
- 看视频学做肉菜
- 看视频学做凉拌菜
- 看视频学做泡菜
- 看视频学做水产
- 看视频学做名菜
- 中外寓言故事（拼音版）
- 动画编剧--舞动在G弦上的精灵
- 世界经典童话（拼音版）
- 格林童话（拼音版）
- 中外神话故事（拼音版）
- 西游记（拼音版）
- 365夜故事（拼音版）