“上周天天向上里，汪涵介绍的“乐乐面”，一直很想尝试啊，今天终于有时间做了~~
稍微改了下配方，还加了点小米椒，味道酸酸咸咸，还带点辣，挺不错的哦~~”
食材明细
- 葱香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱油拌面的做法步骤
-
1材料准备好 -
2葱白、葱绿分别切碎，小米椒切碎 -
3取一个大点的碗，放入一大勺生抽 -
4再放入半勺醋 -
5放入白糖，调成酱汁备用 -
6锅里烧开水，放面条煮熟 -
7煮好的面条捞出放入酱汁碗中拌匀 -
8锅里烧热油，爆香葱白和小米椒 -
9爆好的葱油淋在面上 -
10撒上葱花即可
小窍门
面条不可以煮太久哦，煮到面身有点偏硬，中间有个白芯的时候关火，稍微闷一会即可。
面条也无需过冷河，煮到刚熟捞出，趁热拌匀吃更好。
面条也无需过冷河，煮到刚熟捞出，趁热拌匀吃更好。
使用的厨具：炒锅
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