网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	8寸戚风蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 5枚 白砂糖 60克 玉米油 65克 牛奶 70克 低筋面粉 100克 辅料 柠檬汁 几滴 奶香 口味 烤 工艺 一小时 耗时 高级 难度 8寸戚风蛋糕的做法步骤 1 蛋清与蛋黄分离。 2 玉米油和牛奶倒入蛋黄碗中。 3 用蛋抽搅拌均匀。 4 分次筛入低筋面粉。 5 用蛋抽以（之）字法搅拌均匀。 6 打发蛋清：当出现鱼眼泡之时，加入1/3白砂糖。 7 当出现肥皂泡沫时，加入1/3白砂糖。 8 当出现纹路时，加入剩余的1/3白砂糖。 9 提起打蛋器当打蛋头出现小弯角时为硬性发泡，可以做戚风蛋糕。 10 用刮刀取出1/3的蛋白霜倒入蛋黄糊中。 11 用翻拌的手法搅拌均匀。 12 搅拌均匀的蛋糕糊倒入剩余的蛋白霜中。 13 仍用翻拌的手法搅拌均匀。 14 倒入8寸模具中并震出大气泡（以上下火145℃）预热烤箱。 15 将模具送入烤箱烘烤60分钟。 16 成品图。 小窍门 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	让身体一直很酷的蓝莓酷乐 蔓越莓饼干 红枣糯米切糕 小鸡烧果子 班尼迪克蛋 凉拌嫩芹菜 大盘鸡 棉花奶油杯子蛋糕 意式培根鲜虾披萨 银耳百合莲子羹 蒜蓉生菜 极简·皮蛋瘦肉粥 蒜薹木耳炒肉丝 葡萄干红糖软欧 家庭版宫爆鸡丁 粗粮小西饼 煎凉粉 香蕉牛奶冰淇淋 莲藕鸡肉卷 梅干菜焖猪蹄 肉松杯子蛋糕 栗子焖鸡 蜂蜜吐司 时令鲜蔬~·~盐水豌豆 黑木耳鸡蛋干炒绿豆芽 什么里什么，的成语 什么重什么下的成语 什么重什么事的成语 什么重什么卑的成语 什么重什么反的成语 什么重什么叠的成语 什么重什么城的成语 什么重什么复的成语 什么重什么子的成语 什么重什么宜的成语 什么重什么山的成语 什么重什么岳的成语 什么重什么崇的成语 什么重什么府的成语 什么重什么弘的成语 蝶恋花 离情（清·许德蘋） 蝶恋花 秋夜不寐，枕上口占（清·陈嘉） 蝶恋花 秋夜简赵尉借韵（宋·汪晫） 蝶恋花 秋夜（清·梁清标） 蝶恋花 秋怀（明·叶纨纨） 蝶恋花 秋思（清·陈翡翠） 蝶恋花 秋思（近现代·姚鹓雏） 蝶恋花 秋意（当代·胡云飞） 蝶恋花 秋感（明末清初·王夫之） 蝶恋花 秋日忆孟翔弟（清·周翼椿） 蝶恋花 秋日游公园（近现代·芍印） 蝶恋花 秋日游惠麓（近现代·孙肇圻） 蝶恋花 秋日题西轩素屏（明末清初·沈谦） 蝶恋花 秋暑愈厉，戏作七夕词（清末近现代初·汪东） 蝶恋花 秋月（清·方佺） 财富的追问(百年中国的工商巨子) 话说新发展理念 求是社论评论言论选编(2015) 最美人物(2015) 近现代工业遗产博物馆研究(精) 中国化马克思主义研究学术文集 京畿义和团运动研究 赫哲族社会文化变迁研究 学讲话用讲话(中央国家机关领导干部学用习近平总书记系列重要讲话精神成果上下) 理论热点辨析--红旗文稿文选(2015) 科学发展观的价值诉求 传播学研究的社会心理学传统(兼论中国本土传播心理学理论建设) 宗教经济诸形态--中国经验与理论探研 中国共产党继承弘扬中华优秀传统文化的理论与实践 媒体社会责任报告(2015年卷上下)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。