网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	8寸戚风蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 5枚 白砂糖 60克 玉米油 65克 牛奶 70克 低筋面粉 100克 辅料 柠檬汁 几滴 奶香 口味 烤 工艺 一小时 耗时 高级 难度 8寸戚风蛋糕的做法步骤 1 蛋清与蛋黄分离。 2 玉米油和牛奶倒入蛋黄碗中。 3 用蛋抽搅拌均匀。 4 分次筛入低筋面粉。 5 用蛋抽以（之）字法搅拌均匀。 6 打发蛋清：当出现鱼眼泡之时，加入1/3白砂糖。 7 当出现肥皂泡沫时，加入1/3白砂糖。 8 当出现纹路时，加入剩余的1/3白砂糖。 9 提起打蛋器当打蛋头出现小弯角时为硬性发泡，可以做戚风蛋糕。 10 用刮刀取出1/3的蛋白霜倒入蛋黄糊中。 11 用翻拌的手法搅拌均匀。 12 搅拌均匀的蛋糕糊倒入剩余的蛋白霜中。 13 仍用翻拌的手法搅拌均匀。 14 倒入8寸模具中并震出大气泡（以上下火145℃）预热烤箱。 15 将模具送入烤箱烘烤60分钟。 16 成品图。 小窍门 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	双味披萨 经典蜂窝小甜点——蜂巢蛋糕 香肠炖蛋 糖醋炝莲菜 京酱肉丝 水果沙拉 菜心烧素鸡 大白菜肉丝春卷 原味蛋挞 花脸菇鹿肉水饺 土豆烧童子鸡 金丝小枣馍 金沙彩蔬盏 胡萝卜炒莴笋 黄花菜饺子 黄焖牛蛙 三丝拌鸭舌 冬瓜肉丸汤 冬瓜瘦肉粥 蒜香黑芝麻萝卜干 酸菜鱼 自制xo酱 油泼扯面 提拉米苏 红头鱼煮朝鲜蓟 带牛什么什么的成语 带牛佩犊 带着什么什么的成语 带着旗用英语怎么说 带着白色的帽子用英语怎么说 带着铃铛去做贼 带砺什么什么的成语 带砺山河 带砺河山 带离飞机用英语怎么说 带罪什么什么的成语 带罪立功 带金什么什么的成语 带金佩紫 带领一个团队用英语怎么说 丁晋公故第东池上作（宋·宋庠） 丁普益居士有住山意订之以诗（明·释函是） 丁景吕南游索书与梅村师闻师连举三子却寄（清·刘友光） 丁未七夕雨适郑德进馈芳园胡桃时乡人报夷舶（明·林熙春） 丁未七月二日云路七父老携酒过予水帘洞共语（明·湛若水） 丁未七月十五夜与连仲甫小万柳堂宴集二首（近现代·廉泉） 丁未三月二十八日县大夫薛君宝臣过余芹溪精（金末元初·段克己） 丁未上元后二日得老儿稚子平安三日得三从四（宋·曾丰） 丁未上元月色达晓如昼予斋居属贰车领客（宋·陆游） 丁未上元雪夜试笔（近现代·叶云峰） 丁未上巳东湖四首（当代·陈永正） 丁未上巳送人还滇（近现代·袁嘉谷） 丁未上巳重游龙隐岩（宋·章岘） 丁未之冬营房告成有亭翼然名之曰劝功且为歌（宋·袁燮） 丁未九日青宫侍饮（宋·姜特立） 刑法研究(第11卷刑法各论Ⅰ)(精)/陈兴良刑法学 拯救异世界(经典版)/校园三剑客 高中数学(选择性必修第1册RJA)/解透教材 选煤厂实习(示范性高等职业院校建设校企合作特色教材) IETM智能计算技术/信息科学技术专著丛书 学员战队(典藏版)/少年特种兵 金融创新的真相 系统内分泌学(上)(精) 不正经的科学(对那些古怪问题的另类研究修订版) 意图网络(IBN下一代园区网络演进策略) 历史学视角下的和声理论嬗变研究/艺术体育高校学术研究论著丛刊 银行客户经理信贷调查要点培训(第2版客户经理培训教材) 清代黔东北经济开发研究(1644-1840年)(精)/历史与文化书系/光明社科文库 模山范水(精) 小学应用题卡天天练(2上RJ)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。