“现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。加入糯米做成团子口感软糯香甜，好吃的不得了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
浓香黑米团子的做法步骤
-
1黑米和糯米分别加水浸泡一个小时 -
2葡萄干加水泡发备用 -
3黑米和糯米混合放入电压力锅内胆中，洗净后加适量水启动蒸饭程序 -
4蒸好的米饭趁热加入适量白糖翻拌均匀 -
5取适量米饭置于手心压扁，放入泡发的葡萄干包住，再撒上干桂花装饰即可 -
6成品欣赏
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
小吃