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诗文 蔥炒白粿干
释义
蔥炒白粿干的做法
“今天家里的老老子不在家,出门去了。家里只剩下我和小小子2个。所以我就简单滴炒了一盘“葱炒白粿干”解决了我俩滴一餐。”

食材明细

主料
  • 白粿干 2 人份
  • 大蔥 2 粒
  • 紅烧蛤 半罐
  • 鸡蛋 2 粒
  • 保卫尔 1 汤匙
  • 鸡精粉 1 茶匙
  • 鱼露 2 汤匙
辅料
  • 适量
  • 葱香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蔥炒白果干的做法步骤

  • 蔥炒白粿干的做法步骤:1
    1
    预备好所以的用料。大葱切片。
  • 蔥炒白粿干的做法步骤:2
    2
    红烧蛤半罐。
  • 蔥炒白粿干的做法步骤:3
    3
    白粿干前一晚要先浸水,须12个小时。
  • 蔥炒白粿干的做法步骤:4
    4
    烧热2汤匙的油,放下蒜末和大葱略炒。
  • 蔥炒白粿干的做法步骤:5
    5
    把大葱推一边,放下蛋液炒。
  • 蔥炒白粿干的做法步骤:6
    6
    放入白粿干和红烧蛤继续炒。
  • 蔥炒白粿干的做法步骤:7
    7
    炒至白粿干变软,最后加入鱼露和保卫儿拌均匀就OK啦!
  • 蔥炒白粿干的做法步骤:8
    8
    香噴噴滴“蔥炒白粿干”就开动咯!
  • 蔥炒白粿干的做法步骤:9
    9
    如果有甜辣酱的话,加一点在里面会更好吃呢!
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/14 16:28:10