“鸡翅可以说是大人小孩都爱吃的食材，尤其是炸鸡翅，每次看到都挪不动腿儿！其实在家炸鸡翅也很简单的，尤其现在还入手了空气炸烤箱，不用油也可以炸，健康低脂的炸鸡翅，吃起来完全没负担~”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
咸蛋黄香酥鸡翅，没有人会不爱吃哒！的做法步骤
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1首先把鸡翅清洗干净，用冷水浸泡至少半小时去下血水，控水放入小盆内，用厨房纸吸干水分。 -
2用牙签扎满鸡翅全身，比较方便入味。
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3加入蚝油、味极鲜、大蒜粉、胡椒粉揉匀，然后放入密实袋封好后送入冰箱，腌制隔夜。
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4隔天取出鸡翅，将鸡翅裹上金沙咸蛋黄调味料。
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5摆放到烤篮内。
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6放入空气炸烤箱，空炸功能180度10分钟左右即可。
小窍门
空气炸的时间跟温度仅供参考，要根据鸡翅的大小多少来做出相应的调整。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烧烤
家常菜