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诗文 沙葛炒肉
释义
沙葛炒肉的做法

食材明细

主料
  • 沙葛 适量
  • 瘦肉 适量
辅料
  • 香葱 适量
  • 姜片 适量
调料
  • 适量
  • 花生油 适量
  • 蚝油 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

沙葛炒肉的做法步骤

  • 沙葛炒肉的做法步骤:1
    1
    瘦肉洗净切薄片。
  • 沙葛炒肉的做法步骤:2
    2
    碗中放入瘦肉,加入姜片,花生油,蚝油抓匀静置。
  • 沙葛炒肉的做法步骤:3
    3
    沙葛去皮切片。
  • 沙葛炒肉的做法步骤:4
    4
    香葱洗净切段备用。
  • 沙葛炒肉的做法步骤:5
    5
    锅中热油放入瘦肉。
  • 沙葛炒肉的做法步骤:6
    6
    翻炒至变色。
  • 沙葛炒肉的做法步骤:7
    7
    放入沙葛翻炒均匀。
  • 沙葛炒肉的做法步骤:8
    8
    少许盐调味。
  • 沙葛炒肉的做法步骤:9
    9
    洒入少量清水,翻炒沙葛。
  • 沙葛炒肉的做法步骤:10
    10
    出锅前再放入葱段炒匀即可。
  • 沙葛炒肉的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 沙葛炒肉的做法步骤:12
    12
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  
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更新时间:2024/12/22 14:55:12