食材明细
- 麻辣 口味
- 爆 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香辣蟹的做法步骤
-
1河蟹洗净切成两半最好母蟹 -
2油锅加热河蟹放入油锅炸制金黄色 -
3葱姜蒜辣椒 -
4炒锅加热放入油100g放麻椒花椒辣椒葱姜蒜爆香加入郫县豆瓣酱糖面酱耗油料酒盐炒制酱汁 -
5放入炸好河蟹翻炒1分钟放入金枝菇（抄过水）翻炒4分钟勾少许淀粉即可出锅
小窍门
麻辣微甜口每次朋友来做客必点可跟据个人口味加些配菜
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 奶油芝士蛋糕
- 冬瓜龙骨汤
- 香菇肉酱焗茄子
- 培根烤金针菇
- 白吐司
- 燕麦香蕉卷
- 南瓜粥
- 夏日清火-----苦瓜炒鸡蛋
- 黄金粥
- 西式黑椒牛肉~
- 海带蛋卷
- 绝对健康零添加剂的——樱桃糖水
- 抄软兜
- 一颗小葱的华丽转身——香拌小葱
- 苦笋炒肉
- 烤秋刀鱼
- 在家做五星级营养丰富的——海参三鲜粥
- 腌肉蒸凤爪
- 水煮花生鹌鹑蛋
- 芒果糕
- 照烧鸡腿
- 蒜薹小炒肉
- 新派百叶卷
- 港式炒青菜~
- 南瓜玉米粉馒头
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