网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常炒肉
释义
“简易,家常下饭”
食材明细
主料
肉
250g
辅料
蒜苗
6颗
青辣椒
6颗
小米椒
3颗
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
家常炒肉的做法步骤
1
全部切好备用,肉我比较习惯切小点。(这图片当时冬瓜也一起炒的,将就看)
2
米椒切好备用
3
热油下肉,其实看油起了那种小气泡,油温就很够了。另外放肉的时候注意,因为肉冲洗的时候带了水分别溅到自己,实在怕就把火关小,等肉翻炒一下再开大就行
4
陆续放料,从不容易熟的到易熟的。肉类和鱼类都可以放料酒或啤酒去腥,不要倒太多,会有酒味。有些人喜欢肉有嚼劲可以多炒下肉就会比较老
小窍门
像盐、味精、酱油的调味料我比较难说清楚那个量还真是要靠经验考量,而且每个人喜欢的咸淡不一样,我就没讲具体放多少。我从来都根据感觉放的,也不尝咸淡
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
红糖水煮汤圆
排骨炖土豆
凉拌海带丝
醪糟红糖小汤圆
酸辣粉
蒸紫红薯
素炒黄豆芽
快手白菜胡萝卜丝
炖黄花鱼
海苔鸡蛋饼
高升排骨
手抓饼新吃法
鼠年纳福馒头
醋拌茼蒿
五花肉
枣泥酥(枣花酥)
五花肉香菇炒白菜
变色蒸糕
党参枸杞乌鸡汤
五彩鸡肉炒饭
葡萄干马芬
清烫上海青
香橙甜甜圈
喜茶同款的芝士奶盖
凉拌乌鸡丝
thirtieth birthday
thirty
thirty-eight
thirty-first
thirtyish
thirty minutes
thirty-one
thirty-second note
thirtysomething
thirty-something
this
this
this afternoon
this and that
this coming
夏日(当代·陈振家)
夏日(当代·陈振家)
夏日(明·兰廷瑞)
夏日(明·冯银)
夏日(明·李梦阳)
夏日(明·王彦泓)
夏日(明·萧端蒙)
夏日(民国末当代初·吴未淳)
夏日(民国末当代初·吴未淳)
夏日(民国末当代初·吴未淳)
夏日(清·乔远炳)
夏日(清·冒德娟)
夏日(清·周馨桂)
夏日(清·杨浣芬)
夏日(清·王樛)
5星计算 数学 六上 RJ
影响你一生的英语背诵范文大全·海阔天空(4000词汇量版)
大学物理实验
《虢国夫人游春图》
大师童书系列(全6册)/叶圣陶儿童文学全集/叶圣陶著
迷宫森林
小花仙(玫瑰精灵的约定全彩注音)/阳光姐姐明星故事
南京百年文学史(精)
罗伯特·舒曼艺术歌曲选集(精)
改革开放以来我国权利保障政策演进及影响因素
巫婆奶奶棋逢对手(精)
经合组织-粮农组织2021-2030年农业展望
发展地理学导论
金粉世家(上下)
孔子改变世界
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/8 23:18:12