诗文 | 酱焖林蛙 |
释义 |
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食材明细
酱焖林蛙的做法步骤
小窍门
先烧2升开水,水开后把林蛙放入水中过一下。就可以开始炖了。油温8成热放入大酱炒开,冒泡即可放入林蛙,翻炒几下倒入高汤,末食材即可。中火炖15到20分钟放入调味料即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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