“春饼卷肉丝好吃的要不要的”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
东北春饼的做法步骤
-
1面粉250克 -
2面粉250克加热水150克分次倒入面粉中搅拌搅拌成絮状(图中这样)
-
3搅拌好放面板揉成光滑的面团
-
4柔好的面团盖上湿布醒20分钟左右
-
5醒好的的面团轻揉揉出空气
-
6搓成这样
-
7切成鸡蛋大小的剂子
-
8擀成薄薄的饼皮
-
9放盘子上饼皮上面均匀刷上玉米油，把下一张饼铺在上面这样依次摞上去
-
10将全部擀好的春饼锅中加水上锅蒸10分钟，开锅后在闷5分钟
-
11蒸好的，趁热将饼分开
-
12切好的肉丝加入盐鸡精生抽老抽白胡椒粉料酒腌制10分钟
-
13腌好的肉丝锅中放油烧热放入肉丝翻炒，放少许老抽2勺甜面酱炒熟即可。
-
14将黄瓜丝胡萝卜丝葱丝肉丝卷起来开吃~
小窍门
也可以卷土豆丝豆芽按个口味…
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 面包糠煎糯米饼
- 麻辣香烤豆腐
- 糖醋排骨
- 黑胡椒牛排
- 肉桂酥
- 父亲节可爱饼干
- 日式棉花蛋糕
- 可可全麦果仁面包
- 父亲节蛋糕
- 咸肉毛豆煮鞭笋
- 黄酒泡鸡肉卷
- 土匪韭菜
- ——蛋黄酥
- 巧克力百奇棒
- 盆栽冰激凌蛋糕
- 抹茶冰激凌
- 啤酒口味鸡
- ＂霸王别姬＂乌鸡炖甲鱼
- 锦鲤汤圆
- 芝士焗南瓜
- 原味蛋糕卷
- 桑葚香蕉冰淇淋
- 上汤南瓜苗
- 熔岩巧克力蛋糕
- 酒酿黄桃荔枝圆子
- brave fearless
- brave heart
- bravely default
- bravely to be yourself
- brave new world
- brave new worlds
- bravery deficit
- bravery meme
- bravery quotes
- bravery soul
- bravery undertale
- brave troops
- bravo poker
- brawls crossword
- brazen faced
- 送孙季蕃（宋·刘克庄）
- 送孙学士两浙转运使兼简杭州知府张侍郎（宋·潘阆）
- 送孙学士两浙转运使兼简杭州知府张侍郎（宋·潘阆）
- 送孙学士知太平州（宋·梅尧臣）
- 送孙宪就任除秘监赴召（宋·舒邦佐）
- 送孙宾老守三池二首（宋·李流谦）
- 送孙宾老宰丹棱（宋·李流谦）
- 送孙寺丞（明·杨爵）
- 送孙少参（明末清初·屈大均）
- 送孙少府之沁水（明·黎民表）
- 送孙尧夫赴举（唐·李涉）
- 送孙履道（宋·冯时行）
- 送孙山人之古瀛（清·贤岩）
- 送孙山人归苕溪草堂一首（明·黄省曾）
- 送孙山人（唐·姚合）
- 问题的哲学研究
- JUDY PFAFF
- 刑法学方法的一般理论
- ON TOUR WITH RENZO PIANO
- 公平贸易战略与案例研究
- HOCKNEY'S PICTURES
- 永远的丰碑(6)
- 中国软件出口研究报告(2005)
- LEWIS CARROLL
- CHARLES DICKNS
- 理性之魂--当代科学哲学中心问题
- 新品牌主张(品牌竞争时代的制胜方略)/蔚蓝远景中国式经管实务丛书
- 亲历宗教(东方卷)
- 新营销主张(新营销时代的创新动力)/蔚蓝远景中国式经管实务丛书
- 世界五千年纪事本末(精)