网站首页  词典首页

诗文	醋溜白菜
释义	食材明细 主料 蒜 三颗 白菜 一颗 辅料 醋 少许 盐 少许 酸咸 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 醋溜白菜的做法步骤 1 洗净白菜，切片，注意要横着片 2 只要白菜帮，叶子另外做汤！ 3 把蒜切碎备用 4 一点点薄薄的淀粉打匀 5 准备下锅 6 热油翻炒白菜！ 7 白菜易出水，所以不用加水！大火爆炒，要吃的白菜脆脆的 8 添加盐和醋，这个很关键，先放盐，再放醋一点点调味，少了，不酸，没味！多了太酸不好吃. 9 不要变成炖白菜，要酸脆的口感，所以不要煮太久，差不多没水分了，加蒜末，加淀粉勾芡，起锅！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
随便看	真滋味-酸菜鱼 鲜肉黄瓜玉米饺 木瓜银耳炖牛奶 榨菜丝炒豇豆 酸菜烧牛腩 桃之夭夭 奥尔良鸡腿 炸油饼（香葱） 凉拌鸡 木耳肉打卤面 秘制可乐鸡翅 芸豆馅肉饼 皱皮椒炒鸡块 蒸土豆丝 黄皮焖鸭 藜麦茶 培根辣椒末炒鸡蛋 青红椒牛排串 豆芽炒饼 海菜青瓜豆腐汤 糯米饭 蒸火焙鱼 红辣椒炒肉丝 无油韩式酱烤牛肉串（空气炸烤箱版）低脂减重 抹茶酸奶慕斯蛋糕，咸香的芝士饼干，酸甜的酸奶、清新微苦的抹茶。

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。